Salve a tutti!
Parliamo di specialità gastronomiche locali: cosa si mangia di tipico a Istanbul?
Quali sono i piatti della cucina tradizionale a Istanbul e quali sono i principali ingredienti utilizzati?
Grazie mille per la vostra partecipazione!
Francesca
La cucina tipica a Istanbul
58509
2
Sono arrivato da poco ad Istanbul, ma posso dirvi che la cucina turca è molto buona...
Per la mia breve esperienza posso dirvi che di tipico da assaggiare ad Istanbul ci sono, oltre al pesce che potrete mangiare in abbondanza in tutti i ristoranti lungo il Bosforo e l'immancabile kebab: la pita (la pizza turca farcita in diverse maniere), kofte (polpette condite in tutti i modi possibili e immaginabili, fegato, panini con il pesce (da mangiare sotto il ponte di Halic)..
per i dolci devo ancora studiare... 
58509
Ciao Ita81,
ben arrivato su Expat.com!
Grazie per il contributo e...apettiamo news sui dolci tipici, argomento che a noi golosi interessa particolarmente 
Suppongo che siano a base di miele, noci ed altra frutta secca...
Saluti,
Francesca
2
Mandorle e miele come se piovesse....
Iscriviti a questa discussione
"