Management research

Posted 6 months ago

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About

Seeks to manage a business, with the aim of developing activity and turnover and/or maintaining good profitability. Very experienced in the field of catering, coming from a family of restaurateurs for 3 generations.. All types of catering, fast food, street food, brasserie, night bar, night club.. Currently manager of a street food restaurant in the Paris region..

original text

Recherche gérence

Cherche a prendre en gerence une affaire , avec pour objectif de developper l'actvite et le chiffre d'affaire et/ou de maintenir une bonne rentabilite ..

Tres experimente dans le domaine de la restauration, issus d'une famille de restaurateur depuis 3 generation ..

Tout type de restauration exercer du fast food street food brasserie bar de nuit boite de nuit ..

Actuelle gerant d'un restaurant street food en region parisienne ..

Skills

Gestion stock

Gestion personelle

Gestion planing

Gestion hygienne

Gestion de la clientele

Organisation

Optimisation

Fidelisation