Hei ! On m'appelle Izor ,j'ai actuellement un restaurant en Bretagne depuis une dizaine d'années où je suis chef de cuisine .Après la même période à barouder (côte d'Azur,Bordeaux,Tours ,cognac ,Tahiti, Bora-Bora ,Pologne et ... Bretagne !) ,nous nous sommes posés .Depuis quelques mois, l'envie de repartir nous chatouille .Nous aimons énormément notre Bretagne mais, en tant qu'entrepreneurs, nous ne nous retrouverons plus dans la façon dont notre pays nous perçoit ... On nous a proposé deux projets au Portugal mais nous craignons de nous associer ... Nous sommes donc venus 4 fois et devons avouer que nous avons un vrai coup de cur pour ce Pays dont nous connaissons (un peu) le Nord ,l'Ouest .. .Alors, tout doucement, nous nous projetons ... Et vendons nos biens (sans trop de risque) pour avancer ... Notre devise :ne jamais vivre sans projet sinon ... on meurt !
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