Chef de cuisine 4 ans de formation cuisine et 25 ans expériences a linternationale dans des grandes établissements de luxe. Ouverture, formation, mise en place des Standards, normes d'hygiène, HACCP, procédures de la marche en avant et de la sécurité. Apporter mon Talent, faire partager une grande Expérience et culture international, Tendances, Design, Stylisme, Créativités, Développement de Prestations Culinaires. J'étudie toutes les propositions. Je suis un chef passionné et ouvert pour qui la cuisine est un art et je m'adapte facilement à toutes les situations, Les cuisines du monde mintéressent. J'ai une expérience en restauration comme chef formateur et une culture africaine au Gabon Chef Saïd LAKHBAB
Je suis membre depuis le 04 Juillet 2013.
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