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La cucina tipica ad Antananarivo

Ultima attività 25 Marzo 2014 di Francesca

Nuova discussione

Francesca

Salve a tutti!

Parliamo di specialità gastronomiche locali: cosa si mangia di tipico ad Antananarivo?

Quali sono i piatti della cucina tradizionale ad Antananarivo e quali sono i principali ingredienti utilizzati?

Grazie mille per la vostra partecipazione!

Francesca

pelekao

la cosa migliore è la carne di zebu (il filetto o le tipiche brochettes, simili agli arrosticini abruzzesi)..inoltre gli ottimi gamberi o gamberoni (crevettes ou camarons), e i loro piatti tipici come la romazava o il ravitoto

Francesca

Ciao pelekao,

grazie per il tuo contributo!  :)

Francesca

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