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billinbi

mament

Est ce que vous connaissez le billinbi. c'est un petit fruit plutôt acide , on peut faire du achard de billinbi , on peut le consommer sucré en le faisant cuire dans le sucre . quand il est cru il est de couleur clair , quand on le fait cuire dans le sucre il devient marron avec un noyau  à l'intérieur.

mon père faisait du vin de billinbi.

Est ce que vous en avez déjà gouter ?

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jcrosehill

il y a des bilimbis ronds et des longs

morisien

pour achard c'est avec les long bilinbis
vous pouvez en trouver sur port louis
Miam miam

jcrosehill

hélas oui il y avait mes succeseurs ont tout arraché

mariedulm

C'est super bon.  Aussi bien en salé qu'en sucré.Je pense que la saison commence en ce moment.