Chef Pâtissière

Bonjour,

Je suis à la recherche d'un poste de chef pâtissière à Copenhague.

J'ai 35 ans, titulaire d'un CAP pâtisserie, j'ai fondé ma propre entreprise en 2017 et ouvert 3 pâtisseries en France.

La première en 2017, la seconde en 2019 puis en 2022.

Forte de ses 8 années d'expérience de gestion d'entreprise, j'aimerais apporter mon savoir-faire français à Copenhague.

Mon mari et moi avons choisi la ville Copenhague pour la qualité de vie et les valeurs Danoise.

Nous souhaitons élever nos 2 enfants dans cette belle ville du vélo et leurs inculquer ses valeurs écologiques ainsi que son bien-être.

Nous nous retrouvons totalement dans les valeurs Danoise ou le travail n'est pas qu'un gagne-pain, mais également une source de plaisir.

J'aime me dépasser et donner le meilleur de moi-même.

La pâtisserie est une passion depuis mon enfance ce qui m'a permis de développer mes propres recettes et innover avec succès et ainsi ouvrir 3 boutiques de pâtisseries en France.

Pendant ses 8 années, j'ai su organiser une équipe de production de pâtisserie à grande échelle de façon totalement artisanale et gérée des équipes de vendeurs dans nos points de vente.

Forte de cette expérience entrepreneuriale, je souhaiterais désormais pouvoir transmettre mon savoir-faire en travaillant en tant que chef pâtissière dans un restaurant, salon de thé Danois ou laboratoire de production.

Je parle Français et Anglais