Chef gerant en cuisine collective
Je suis a la recherche d'une poste de chef gérant de cuisine collective.j'ai travailler durant 10 ans dans un foyer d'accueil médicalisé pour personnes handicapées.
Mais aussi en restaurant d'entreprise, lycée,college.
Cuisine,taille de légumes, l'élaboration de recette française,mise en oeuvre des recettes,passage des commande de marchandises, gérance du budget, management equipe,etc...'
CQP(certificat qualification professionnelle) cuisinier