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Les choses à faire en Autriche

Loisirs et activités en Autriche
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Mis à jour parbdvoranle 09 Juillet 2023

L'Autriche est réputée pour ses stations de ski de renommée internationale, offrant d'incroyables opportunités aux passionnés de sports d'hiver. Vous trouverez de nombreux domaines skiables différents à explorer. Les Autrichiens sont également friands de ski de fond et de saut à ski. Toutefois, l'Autriche ne se limite pas seulement aux sports d'hiver. Le pays offre également une richesse en termes de musique et de culture, qui ne se trouve pas uniquement dans les villes historiques.

Sports en Autriche

Au printemps et en été, les montagnes offrent un cadre idéal pour la randonnée et les treks de plusieurs jours. Selon votre emplacement, vous trouverez de nombreux types de sentiers de randonnée.

L'Autriche propose de nombreux campings bien équipés. L'autorisation de camper avec une tente en pleine nature dépend de la province. En Haute-Autriche, à Salzbourg, en Styrie et dans le Vorarlberg, il n'y a pas d'interdiction explicite du camping sauvage à l'échelle de la province. En revanche, dans les autres provinces, le camping sauvage est interdit. Les offices de tourisme se feront un plaisir de vous fournir des informations à ce sujet. Le camping en forêt est interdit dans tout le pays, sauf accord express du propriétaire.

Si vous préférez vous détendre, de nombreux lacs et piscines vous permettront de vous rafraîchir lors des journées chaudes. Le football est également un sport populaire pratiqué en Autriche par les étudiants et les jeunes, et de nombreuses personnes soutiennent et suivent les ligues européennes de football professionnel. Si vous êtes débutant en ski, pensez à réserver une leçon de ski pour éviter tout accident.

Lieux d'intérêt en Autriche

L'Autriche regorge de nombreux endroits à découvrir et à explorer. Afin de profiter pleinement de votre séjour dans le pays, nous vous suggérons de visiter les lieux suivants :

Vienne

La capitale et plus grande ville d'Autriche est réputée pour sa magnifique cathédrale, ses palais royaux et ses musées. Ne manquez pas de visiter l'école espagnole d'équitation, le palais de la Hofburg et de déguster les délicieuses sucreries et pâtisseries viennoises. Pour en savoir plus, consultez notre article « Choses à faire en semaine à Vienne ».

Salzbourg

Cette ville autrichienne populaire, située près de la frontière allemande, est le lieu de naissance du célèbre compositeur Mozart. Elle est appréciée pour son architecture traditionnelle, son art, sa musique et sa culture. Salzbourg est également connue pour la comédie musicale « La Mélodie du bonheur ».

Innsbruck

Station balnéaire prisée en hiver, c'est un excellent point de départ pour s'adonner au ski ou au snowboard dans les villes alpines environnantes. En été, vous pourrez y pratiquer la randonnée.

D'autres destinations populaires méritent également d'être visitées, telles que Hallstatt, Zell am See, Ischgl et St. Anton.

Faire du shopping et se restaurer en Autriche

Dans les grandes villes comme Vienne, vous trouverez des centres commerciaux modernes proposant des marques autrichiennes et internationales. De plus, l'Autriche bénéficie d'une riche tradition artisanale, ce qui vous incite à découvrir les boutiques locales pour y dénicher des objets artisanaux en bois, des souvenirs, des articles en cuir et des textiles.

Le pays offre de nombreuses options pour se restaurer, adaptées à tous les budgets et à tous les goûts. La cuisine autrichienne traditionnelle est généreuse et nourrissante, mettant en avant des viandes telles que l'escalope, le bœuf et le porc braisés, accompagnées de pommes de terre, de fromages et de légumes. Le « Gulasch », un ragoût de viande, est également un plat traditionnel à ne pas manquer. Une particularité de la cuisine autrichienne (ainsi que bohémienne) est de déguster des plats chauds et sucrés au déjeuner. Il peut s'agir de crêpes, de boulettes de fruits ou du célèbre «Kaiserschmarren ».

Dans les villes, vous trouverez également de nombreux restaurants internationaux offrant une variété de cuisines du monde entier. À Vienne, vous pourrez trouver presque toutes les cuisines, du snack-bar brésilien aux restaurants éthiopiens ou coréens.

De nombreux établissements ont également élargi leur offre de plats végétariens et végétaliens pour répondre aux différents régimes alimentaires.

Les cafés sont très présents à travers toute l'Autriche et proposent des cafés forts accompagnés de desserts locaux, notamment des pâtisseries, des strudels et des gâteaux au chocolat.

Bon à savoir :

En Autriche, il n'est généralement pas attendu de fournir des frais de service ou de supplément dans les restaurants. Il est, cependant, courant de laisser un pourboire d'environ 10 % en fonction de votre niveau de satisfaction. Les pourboires sont également appréciés dans les taxis et les bars. Bien qu'il soit attendu, le pourboire ne doit pas être excessif. Vous pouvez le donner lors du paiement en arrondissant au montant souhaité.

Marchés en Autriche

De nombreuses villes autrichiennes proposent également des marchés réguliers où vous pourrez trouver des fromages, des sucreries, des produits frais, des confitures et des sauces localement produits. À l'approche de Noël, presque toutes les villes organisent un marché de Noël. Il est très courant de s'y rendre après le travail ou pendant le week-end pour déguster du vin chaud et savourer les plats proposés par les différents stands.

Nous faisons de notre mieux pour que les informations fournies dans nos guides soient précises et à jour. Si vous avez toutefois relevé des inexactitudes dans cet article, n'hésitez pas à nous le signaler en laissant un commentaire ci-dessous et nous y apporterons les modifications nécessaires.

A propos de

Barbara est traductrice freelance et enseignante d'allemand au Centre de Langues de l'Université de Vienne. Elle tient un blog sur les langues pour un quotidien autrichien et a vécu en tant qu'expatriée au Portugal et en Italie pendant plusieurs années.

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