S'adapter à la culture d'Oslo
Oslo ne manque pas de charme avec ses attractions culturelles, locales et ses restaurants animés. Pour « vivre » cette ville en tant quexpatrié, mais comme un local, vous devrez vivre au rythme des saisons, car les activités estivales sont très différentes des celles pratiquées en hiver. Pour une adaptation en douceur à la culture d'Oslo, voici ce qu'il faut retenir.
Le printemps à Oslo
À Oslo, le printemps est marqué par l'arrivée des célébrations de Pâques et du Jour de l'indépendance de la Norvège, le 17 mai. Pâques est une longue fête, célébrée par le plus grand nombre, sans toutefois que la connotation religieuse soit trop présente. Typiquement, les familles se rassemblent autour de plats traditionnels (pommes de terre bouillies et viande d'agneau) et partagent de gros œufs remplis de bonbons. Beaucoup d'entre elles se rendent dans leur cabane dans le bois pour skier une dernière fois avant la fonte des neiges.
Le 17 mai est sans aucun doute la plus grande fête en Norvège. Les gens sillonnent les rues des centres-villes pour assister aux défilés, tout en brandissant fièrement le drapeau norvégien rouge et bleu. Certains s'habillent en « bunads », costumes folkloriques traditionnels délicatement tissés et décorés de motifs représentants les différentes régions de la Norvège.
Pour les expatriés qui n'ont pas de « bunads », notez que l'acquisition est assez coûteuse, néanmoins, il est toujours possible de se déguiser avec une robe ou un costume de marin pour se rendre en centre-ville ! C'est l'occasion parfaite pour s'imprégner de la gaieté ambiante tout en mangeant un « polse », version norvégienne du hot-dog !
L'été à Oslo
Les étés norvégiens sont synonymes de randonnée en plein air, de soleil et de barbecues entre amis ou en famille. Par une journée ensoleillée, dirigez-vous vers le parc le plus proche équipé d'un « engangsgrill » (grille à usage unique) et de viande.
L'été est également le moment idéal pour profiter des nombreuses installations publiques d'Oslo. Ainsi, les parcs offrent des pâturages verdoyants pour les pique-niques, tandis que le front de mer permet de se prélasser au soleil tout en profitant du paysage. Sur les quais, prenez un bateau et visitez l'une des nombreuses îles situées dans le fjord d'Oslof.
L'hiver à Oslo
Les Norvégiens s'animent vraiment en hiver. Bien que les journées soient courtes, les habitants profitent du froid pour dévaler les pistes et déambuler dans les marchés de Noël chaleureux. Le ski de fond fait partie des activités préférées des Norvégiens, aussi, il existe une règle tacite selon laquelle les expatriés doivent s'y essayer au moins une fois par saison !
Le Winter Park d'Oslo se trouve à 40 minutes du centre-ville et consiste en un terrain de jeu hivernal pour les amateurs de ski et de snowboard de tous niveaux. Ouvert de décembre à la mi-avril de chaque année, la station propose des remontées mécaniques, des pistes de ski, des cours de ski, la location de matériel et un café pour ceux qui préfèrent observer depuis un canapé confortable.
Pour vous réchauffer, offrez-vous une délicieuse « typisk Norsk vafler », gaufre norvégienne garnie de confiture de fraises, de fromage brun (« brunost ») et de crème sure.