Avant de s'installer en Oman, il est important de se renseigner sur le mode de vie local. Celui-ci combine harmonieusement la culture traditionnelle omanaise et des influences modernes, le tout façonné par l'histoire riche du pays, la diversité de ses paysages et le développement de son économie. En général, le mode de vie en Oman est très détendu. Comme on dit souvent : vous avez une montre, mais eux ont le temps ! Les Omanais se distinguent par leur grande hospitalité et leur générosité. Ils ont pour habitude d'inviter voisins et connaissances chez eux, en leur offrant de la nourriture comme marque de respect et d'amitié.
La culture islamique en Oman
L'islam, religion nationale, occupe une place centrale dans la vie quotidienne. Les appels à la prière émanant des mosquées rythment la journée, et le vendredi est consacré au repos et à la prière, en tant que jour sacré de la semaine. Chaque quartier compte de nombreuses mosquées, qui appellent à la prière cinq fois par jour. La plupart d'entre elles accueillent également la grande prière hebdomadaire du vendredi.
Les grandes fêtes islamiques, comme l'Aïd al-Fitr et l'Aïd al-Adha, sont des moments de célébration marqués par des réunions familiales, des festivités et des actions caritatives. Bien que les grandes enseignes restent ouvertes pendant ces jours fériés, il est conseillé d'éviter les courses la semaine qui précède ces fêtes, car les magasins sont souvent bondés. La fête nationale d'Oman, qui commémore l'indépendance du pays, est également un événement majeur. Elle est célébrée avec des défilés et des feux d'artifice. Officiellement fixée au 18 novembre, elle a lieu en pratique le dernier week-end du mois ou le premier du mois suivant.
Bon à savoir :
Il est important de noter que tous les bars et établissements servant de l'alcool ferment leurs portes pendant les fêtes religieuses.
La culture d'entreprise en Oman
Horaires d'ouverture
En Oman, les organismes gouvernementaux et les banques fonctionnent principalement de 8h à 14h30. Les écoles suivent des horaires similaires, généralement de 7h à 15h ou 16h. En revanche, les entreprises privées travaillent en général de 8h30 à 18h30. Le week-end officiel sont les vendredis et samedis.
Code vestimentaire
Les hommes expatriés sont tenus de porter un costume, tandis que les femmes doivent privilégier une tenue professionnelle sobre, comme une robe élégante ou un tailleur. Les vêtements traditionnels sont encore très répandus et souvent obligatoires pour certaines fonctions ou occasions officielles. Les hommes portent généralement la dishdasha, une longue tunique blanche, tandis que les femmes optent souvent pour une abaya noire accompagnée d'un foulard. Ces tenues traditionnelles sont couramment portées dans tout le pays.
Valeurs islamiques
La culture d'entreprise en Oman allie coutumes traditionnelles, valeurs islamiques et pratiques commerciales modernes. Comprendre ces subtilités culturelles est essentiel pour interagir efficacement et construire des relations d'affaires solides dans le pays. L'islam occupe une place centrale dans la vie quotidienne et les pratiques professionnelles des Omanais. Des valeurs islamiques telles que l'honnêteté, l'humilité et le respect sont au cœur des relations professionnelles.
Bon à savoir :
Les entreprises interrompent souvent leurs activités pendant les heures de prière, généralement pour une durée d'environ 30 minutes. Le vendredi, jour saint, de nombreuses entreprises restent fermées ou adaptent leurs horaires en réduisant leurs heures d'ouverture.
Réunions d'affaires
Les Omanais privilégient les relations d'affaires avec des personnes qu'ils connaissent et en qui ils ont confiance, ce qui rend le réseautage et la création de liens indispensables. De nombreuses rencontres informelles se déroulent après les heures de travail ou le week-end, souvent dans des cafés ou des restaurants. Bien qu'elles ne soient pas considérées comme des heures de travail officielles, elles occupent une place essentielle dans les relations professionnelles.
Bon à savoir :
Lors de l'échange de cartes de visite, il est d'usage de les offrir et de les recevoir avec les deux mains ou uniquement avec la main droite. Il est également poli de prendre un moment pour examiner la carte avant de la ranger.
Les réunions d'affaires débutent souvent par le service d'un café et un échange de courtoisie. Elles incluent généralement une phase de discussion informelle avant d'aborder les sujets professionnels.
Il est conseillé de ne pas consommer d'alcool ou de produits jugés inappropriés selon les coutumes islamiques, surtout lors de réunions, sauf si votre hôte local vous y invite expressément.
Respect et politesse
Les Omanais privilégient une communication indirecte et courtoise. Il est essentiel de rester respectueux et d'éviter tout comportement conflictuel ou agressif. Les échanges professionnels se déroulent généralement de manière diplomatique, et un refus peut être exprimé de façon subtile. Le respect est particulièrement important envers les personnes âgées ou les dignitaires.
Bon à savoir :
Il est courant de s'adresser aux personnes en utilisant leur titre, lorsqu'elles en possèdent un.
La ponctualité
La ponctualité est importante, même si les réunions commencent souvent en retard. Il est courtois d'arriver à l'heure, mais faites preuve de patience si d'autres participants ne respectent pas cet horaire. Les retards sont généralement accompagnés d'une excuse.
La hiérarchie
Le Sultanat d'Oman repose sur une structure d'entreprise hiérarchique. Il est essentiel de bien comprendre la chaîne de commandement, car les décisions sont généralement prises au niveau supérieur. L'ancienneté et l'âge sont très respectés, et ce sont souvent les hauts responsables qui ont le dernier mot.
Les négociations
Les négociations peuvent être longues, car les Omanais attachent une grande importance à l'examen détaillé et à la recherche d'un consensus. Il est crucial de faire preuve de patience et de flexibilité, en laissant suffisamment de temps aux discussions et à la réflexion. Bien que les accords oraux soient généralement respectés, il est préférable de les formaliser par écrit pour éviter tout malentendu.
Cadeaux
Les cadeaux ne sont pas une pratique courante dans les transactions commerciales, mais ils sont appréciés comme geste de bonne volonté. Si vous choisissez d'en offrir un, privilégiez un présent modeste et évitez qu'il soit trop luxueux.
Langue des affaires
L'arabe est la langue officielle d'Oman, mais l'anglais est largement utilisé dans le monde des affaires. Apprendre quelques phrases de base en arabe peut être utile et apprécié. Pour les documents officiels, il peut être nécessaire de recourir à un service de traduction spécialisé afin d'assurer une communication claire et précise. Par ailleurs, Oman attache une grande importance à la responsabilité sociale des entreprises.
Modes de vie urbains et ruraux en Oman
Les modes de vie en Oman diffèrent grandement entre les zones urbaines et rurales. Dans les villes comme Mascate, Sohar et Salalah, on trouve un mélange d'infrastructures modernes, de centres commerciaux, de restaurants internationaux et d'options de divertissement. En revanche, les zones rurales conservent un mode de vie plus traditionnel, centré sur l'agriculture et la pêche. Explorer ces régions donne souvent l'impression de remonter le temps.
La famille en Oman
La famille occupe une place centrale dans la société omanaise. Les familles élargies vivent souvent à proximité les unes des autres, renforçant un fort sentiment de communauté. Les réunions sociales et les événements familiaux sont fréquents, et de nombreuses traditions culturelles s'articulent autour de ces liens communautaires. Il est encore courant que les enfants achètent un terrain ou une maison dans le même quartier que leurs parents et leurs frères et sœurs.
La cuisine locale en Oman
La cuisine omanaise reflète à la fois la position côtière du pays et son riche passé commercial.
Le shuwa est l'un des plats les plus populaires d'Oman. Il s'agit d'une viande marinée aux épices, enveloppée dans des feuilles de palmier et cuite lentement, généralement pour des occasions spéciales comme les fêtes de l'Aïd. Traditionnellement, la cuisson se fait dans un four souterrain de sable pendant 48 heures, ce qui rend la viande incroyablement tendre et savoureuse. Le shuwa est généralement accompagné de riz, de légumes ou d'une salade.
Le Makboos est un plat de riz épicé, similaire au biryani. Il est préparé avec du riz basmati, accompagné de poulet, d'agneau ou de poisson, et relevé par un mélange d'épices telles que le safran, la cannelle et la cardamome. Des légumes comme les tomates et les oignons sont souvent ajoutés pour enrichir la recette.
Le mot « samak » signifie tout simplement « poisson ». Dans la cuisine omanaise, il est souvent grillé ou frit avec un mélange d'épices unique. Grâce au long littoral du pays, les fruits de mer occupent une place centrale dans la gastronomie omanaise.
Le Marshi est un plat traditionnel omanais préparé à partir de poisson-roi frit. Le poisson est mariné avec des épices, puis accompagné d'une sauce piquante au citron ou au citron vert pour rehausser les saveurs.
Le Salona est un ragoût savoureux à base de viande, généralement du poulet ou de l'agneau, accompagné de légumes et d'un mélange d'épices. Il inclut souvent des tomates, des pommes de terre et des carottes. Ce plat est traditionnellement servi avec du riz ou du pain.
Le Harees est un plat savoureux très apprécié pendant le Ramadan. Il est préparé à base de blé et de viande, généralement du poulet ou de l'agneau. Le blé est trempé, bouilli, puis mélangé à la viande pour créer une texture proche d'un porridge épais. Le Harees peut également être légèrement épicé ou sucré avec du sucre ou du miel, selon les préférences.
Le khubz désigne divers types de pain traditionnel omanais, généralement plats et sans levain.
Le Rgag est un en-cas populaire à base de pain fin et croustillant, ressemblant à un grand biscuit. Il est souvent garni de fromage, de chips d'Oman, d'œufs, de zaatar, ou même de chocolat.
Le halwa est un dessert sucré traditionnel omanais, distinct de celui que l'on trouve dans d'autres régions. Ce dessert gélatineux et parfumé est préparé avec du sucre, de l'eau de rose, du safran et une variété de noix.
Les dattes et le café sont des incontournables de la culture omanaise. Ils sont fréquemment offerts aux visiteurs dans les bureaux, les magasins et les foyers.
Livraison de nourriture
Les services de livraison de repas en Oman ont connu un essor considérable ces dernières années, offrant un large choix de plats locaux et internationaux. Aujourd'hui, de nombreux restaurants et cafés proposent la livraison à domicile, soit directement, soit via des plateformes tierces.
Talabat est la principale plateforme de livraison de repas en Oman. Elle offre un large choix de plats, allant de la cuisine traditionnelle omanaise aux grandes chaînes internationales de restauration rapide. Grâce à l'application, les utilisateurs peuvent passer commande, suivre la livraison en temps réel et payer en ligne ou en espèces.
La plupart des plateformes appliquent des frais de livraison modestes, généralement compris entre 0,500 et 1 OMR, en fonction de la distance et du restaurant. Les délais de livraison varient généralement entre 30 et 60 minutes, selon le lieu et le restaurant choisi. Toutefois, des retards peuvent survenir pendant les heures de pointe.
Les services de livraison de repas sont particulièrement populaires dans la capitale, Mascate. Dans les petites villes et les zones rurales, les livraisons sont souvent assurées directement par des restaurants locaux, mais l'accès aux plateformes de livraison reste plus limité. En plus des repas de restaurants, certaines plateformes proposent également la livraison de produits d'épicerie, permettant de recevoir des articles provenant de supermarchés et d'hypermarchés directement chez soi.
La culture du plein air en Oman
La diversité des paysages d'Oman, entre déserts, montagnes et côtes, permet de profiter d'un large éventail d'activités de plein air. Bien qu'il soit possible de trouver des températures plus fraîches dans la région du Dhofar pendant l'été, les activités en extérieur sont principalement pratiquées en hiver.
Le camping, la randonnée et la plongée figurent parmi les activités les plus prisées en Oman. Des sites naturels remarquables, comme les monts Hajar et les sables de Wahiba, attirent aussi bien les habitants que les touristes, notamment lors des jours fériés. Les Omanais apprécient les longues soirées et, lorsque leur journée de travail se termine tôt, ils ont souvent l'habitude de faire une sieste après le travail. Par ailleurs, de nombreuses petites entreprises ferment généralement entre 14h et 16h30.
Le sport en Oman
Le football est le sport le plus populaire en Oman, tant pour les spectateurs que pour les amateurs. Fondée en 1978, l'Association de football d'Oman (OFA) gère le football dans le pays, supervisant les ligues nationales, les compétitions de coupe et l'équipe nationale. La Premier League d'Oman, également appelée Omantel League grâce à son sponsor, regroupe les meilleurs clubs du pays. La Sultan Qaboos Cup, principale compétition à élimination directe, équivaut à une coupe nationale. L'équipe nationale d'Oman représente le pays dans les compétitions internationales. Elle a réalisé des progrès significatifs au fil des ans, participant notamment à la Coupe d'Asie de l'AFC et à la Coupe du Golfe.
Bon à savoir :
Oman a marqué l'histoire de son football en remportant la Coupe du Golfe en 2009 et en 2017, des victoires majeures pour le pays.
Oman a investi dans le développement des jeunes pour promouvoir les talents locaux. L'OFA et plusieurs clubs gèrent des académies de football et des ligues de jeunes, dédiées à la formation des futurs joueurs.
Oman dispose de plusieurs stades de football, le plus emblématique étant le Sultan Qaboos Sports Complex à Mascate. Ce stade accueille les principales rencontres nationales et internationales.
Les matchs de l'équipe nationale et des clubs populaires attirent des supporters enthousiastes, et le sport est un sujet largement débattu. Les rencontres majeures sont diffusées à la télévision et à la radio.
Bon à savoir :
Avant le coucher du soleil, les plages du pays s'animent avec des habitants venus jouer au football. Dans chaque quartier, on trouve également de nombreux terrains privés en gazon artificiel, disponibles à la location à l'heure.
Autres activités courantes
Dans les zones rurales, les courses de chameaux et de bateaux traditionnels sont des activités très appréciées. Dans les villes côtières, la pêche ne se limite pas à une activité commerciale : elle est également pratiquée par de nombreux habitants et expatriés. Des entreprises spécialisées proposent même des excursions dédiées à la pêche.
Vie nocturne en Oman
La vie nocturne en Oman reste assez discrète, les habitants préférant généralement se réunir en privé. Elle se concentre principalement dans les hôtels internationaux et les complexes touristiques, qui s'adressent aux expatriés et aux touristes. Ces établissements proposent une large sélection de boissons alcoolisées, dont l'accès est limité dans les espaces publics. Les bars et salons organisent souvent des concerts, des soirées DJ et des événements à thème, offrant une ambiance animée et conviviale, notamment durant les week-ends.
Si Oman est plus conservateur que ses voisins, on y trouve tout de même quelques boîtes de nuit, principalement situées dans des hôtels, qui proposent de la musique et des divertissements. Ces établissements sont soumis à des réglementations locales strictes et appliquent souvent des règles spécifiques, comme des codes vestimentaires et des restrictions d'âge. Il est essentiel de respecter les traditions et les coutumes locales, notamment en ce qui concerne le comportement et les interactions entre les sexes.
Bon à savoir :
Pendant le mois sacré du Ramadan, les restaurants et la vie nocturne fonctionnent de manière restreinte. Par exemple, il est important de respecter les règles qui interdisent de manger ou de boire en public durant la journée.
Les spectacles de musique et de danse traditionnelles omanaises sont souvent présentés lors d'événements culturels ou dans des lieux dédiés, offrant un aperçu des riches traditions du pays. À Mascate et dans d'autres villes, des cinémas diffusent des films internationaux et régionaux. Par ailleurs, l'Opéra royal de Mascate propose une programmation variée, allant de l'opéra au ballet, en passant par la musique classique.
En Oman, les activités nocturnes en plein air sont nombreuses et variées : barbecues sur la plage, camping dans le désert ou encore observation des étoiles. Ces expériences, très appréciées par les habitants comme par les expatriés, offrent une occasion idéale de se reconnecter avec la nature.
Bon à savoir :
Il est généralement attendu que les personnes portent des vêtements modestes, en particulier dans les lieux publics. Bien que les espaces internationaux soient plus décontractés, il est conseillé d'adopter une tenue conservatrice.
L'alcool
La consommation d'alcool est strictement réglementée dans le pays. Elle est généralement limitée aux établissements autorisés, tels que les hôtels et certains restaurants. La consommation d'alcool dans les lieux publics ou en dehors des zones désignées est interdite. Les expatriés non musulmans peuvent toutefois obtenir un permis d'achat d'alcool, leur permettant de se fournir dans les magasins spécialisés présents dans les grandes villes. Ce permis, valable deux ans, limite les achats à 10 % du salaire mensuel brut déclaré auprès du ministère du Travail. La demande et le paiement de ce permis peuvent être effectués en ligne via l'application mobile Ibraz.
Faire du shopping en Oman
Faire du shopping en Oman combine tradition et modernité, reflétant le riche patrimoine culturel du pays et son ouverture croissante au cosmopolitisme. Que vous recherchiez des marques prestigieuses, des objets artisanaux uniques ou des produits frais, vous trouverez toujours de quoi satisfaire vos envies dans les magasins omanais. Cependant, de nombreuses personnes continuent de se rendre aux Émirats arabes unis pour leurs achats.
Les centres commerciaux d'Oman offrent bien plus que du shopping : ils abritent des restaurants, des boutiques et des espaces de divertissement. Certains proposent même des aires de restauration, des cafés et des restaurants ouverts jusque tard dans la soirée.
Bon à savoir :
Dans les bazars traditionnels, il est courant de marchander, tandis que dans les centres commerciaux et les supermarchés, les prix sont fixes.
En Oman, les cartes de crédit et de débit sont largement acceptées dans les centres commerciaux et les grands magasins. Cependant, il est conseillé d'avoir de l'argent liquide pour vos achats dans les bazars et les petites boutiques.
De nombreux magasins, notamment dans les marchés traditionnels, ferment à midi et rouvrent en fin d'après-midi ou en soirée. Le vendredi, jour férié, certains magasins fonctionnent avec des horaires réduits. Que vous recherchiez des marques de luxe, de l'artisanat traditionnel ou des produits de première nécessité, le paysage commercial varié d'Oman saura satisfaire tous les goûts et tous les budgets.
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