Ya sea en familia, con amigos o en solitario, el paso al nuevo año es un momento único y a menudo esperado. Desde Sudáfrica a Francia, pasando por China o España, cada país tiene sus tradiciones y su forma de celebrar la Nochevieja. Pero, ¿todo el mundo celebra el Año Nuevo el 1 de enero? Entre costumbres, retos, rituales e historia, he aquí un resumen de algunas tradiciones únicas de Año Nuevo.
La zambullida del oso polar en Canadá
En Canadá, el paso al nuevo año no es menos que un desafío. Siguiendo el ejemplo de la zambullida del oso polar, los más atrevidos dan el pistoletazo de salida al año corriendo por lagos y océanos helados y zambulléndose en las gélidas aguas canadienses (temperaturas cercanas a 0 grados o apenas positivas). Tras la fría zambullida, los más valientes participan en una carrera de 100 metros. Después llega la recompensa: una bebida caliente.
Año Nuevo neozelandés con fanfarria
En Nueva Zelanda, el paso al nuevo año se oye en todas las calles. En cuanto pasa la medianoche, los neozelandeses salen a la calle con cacerolas y otros utensilios de cocina para hacer el mayor ruido posible. Una fanfarria popular y alegre para celebrar el paso al nuevo año.
El carrusel de platos de Dinamarca
En Dinamarca no se sacan los cacharros, sino la vajilla. Platos, tazas, platillos, etc., todo vale, siempre que la vajilla esté desportillada o estropeada. Acabarán estrellados contra la puerta de casa la noche del 31 de diciembre. Se cree que este ritual trae felicidad y éxito y ahuyenta a los malos espíritus. Cuantos más platos rotos haya, más eficaz será el ritual.
El instinto viajero de Colombia
Saque las maletas, dicen los colombianos. En Colombia, una de las tradiciones de Año Nuevo se centra en los amantes de los viajes. A medianoche, los colombianos recorren sus barrios llevando una maleta vacía. Además de ser una llamada al descubrimiento, se supone que este pequeño recorrido nocturno anuncia un próspero año de viajes y aventuras.
Las 12 uvas de medianoche en España
¿Tiene usted uvas? 12, para ser exactos. En España, la tradición es comer 12 uvas cuando el reloj marca la medianoche: una uva por cada mes. Se cree que comer las 12 uvas trae suerte y felicidad para todo el año. La tradición es tan popular que se retransmite por las cadenas de televisión nacionales. Miles de españoles se reúnen también en la Puerta del Sol, la emblemática plaza de Madrid, para celebrar la llegada del nuevo año comiendo las uvas de la suerte. Pero respetar el límite de 12 segundos es todo un reto. El que consiga comerse las 12 uvas al ritmo tendrá buena suerte para todo el año. Los más listos optan por las uvas sin pepitas, más fáciles de tragar.
El beso de medianoche de Francia
A medianoche del 31 de diciembre, según la tradición francesa, la gente brinda y besa a su amada bajo un árbol de muérdago. Esta costumbre, sin embargo, más rara hoy en día, aún puede verse en películas románticas. Uno puede conformarse con un simple beso, o más si a ambos les apetece, y brindar por el nuevo año.
Los doce platos polacos de medianoche
En Nochevieja, los polacos preparan una generosa comida compuesta por doce platos en referencia a los doce meses del año. La carpa ocupa un lugar especial entre todos los platos; es el alimento básico de la comida tradicional, y sus escamas son también un signo de buena suerte. Según la costumbre, hay que guardar unas cuantas escamas en la cartera. Se cree que traen suerte durante todo el año.
El año en Ecuador arde en llamas
En Ecuador, lo malo del año pasado acaba en humo. Los ecuatorianos fabrican marionetas de tamaño humano, algunas con rostros de personajes impopulares. Al filo de la medianoche, los muñecos se queman, llevándose con ellos todo lo malo del año pasado, según la tradición. Esta costumbre ayuda a pasar la página del pasado y comenzar un nuevo año.
Los 7 saltos de la suerte de Brasil
Esta tradición hará las delicias de nadadores e intrépidos. En Nochevieja, los brasileños se reúnen en la playa de Copacabana. A medianoche, saltan al agua completamente vestidos e intentan superar 7 olas. Con cada salto, piden un deseo o expresan su gratitud. A la orilla del agua, la tradición exige vestirse de blanco (símbolo de suerte y paz) para ofrecer ofrendas a la diosa del mar. Se envían cestas de mimbre con espejos, joyas y dulces a flotar en el agua. Si las cestas regresan a la orilla, es una mala señal, lo que significa que la diosa ha rechazado la ofrenda. Los desafortunados rechazados se enfrentarían entonces a 12 meses de infortunio. Si las cestas continúan su viaje por el mar, la buena noticia es que tendrán 12 meses de prosperidad.
Los deseos de Rusia van en burbujas
En Rusia, la gente escribe sus deseos en un pequeño trozo de papel que luego se quema. Sin embargo, hay que tener cuidado de no tirar las cenizas. En su lugar, se aconseja recuperarlas y rociarlas en la copa de champán. Después, a medianoche, debe beberse la copa de un trago. Se dice que las cenizas así ingeridas garantizan que los deseos se harán realidad en el año.
El Año Nuevo no siempre es el 1 de enero
La Nochevieja no siempre cae en 31 de diciembre. En algunos países, las celebraciones tienen lugar en algún otro día del año.
El gran Carnaval del 2 de enero en Sudáfrica
Se llama Carnaval de Juglares de Ciudad del Cabo. En el siglo XIX, cuando la esclavitud aún imperaba en Ciudad del Cabo, no se permitía a los negros celebrar la Nochevieja el 31 de diciembre, día reservado a los blancos. Los entonces esclavos aprovechaban su día de descanso, el 1 de enero, para celebrar el Año Nuevo. Esta fiesta solía conocerse como Coon Carnival o Kaapse klopse. Pero este término ya no se utiliza en Sudáfrica por considerarse irrespetuoso. El Carnaval de Juglares de Ciudad del Cabo reúne a miles de personas. Cantantes y bailarines desfilan con disfraces festivos y coloridos. Trompetas, banjos y tambores resuenan por las calles de la ciudad.
Fiesta del Agua en abril en Tailandia
En Tailandia no hay fiesta el 31 de diciembre, ya que el año nuevo se celebra el 12 de abril. El Songkran es un festival que celebra el Año Nuevo budista y el comienzo de la temporada de lluvias, 3 días antes del comienzo del año (en abril, por tanto), es el festival del agua. Según la tradición, se dice que el agua tiene virtudes purificadoras y repele la mala suerte. Ese día, los tailandeses se rocían celosamente unos a otros con cañones y otras pistolas de agua. También se rocía a los turistas, así como a los templos y estatuas de Buda.
Luna Nueva china del 22 de enero de 2023
El NongliXinnian (Año Nuevo Lunar) tendrá lugar el 22 de enero de 2023, con celebraciones entre el 21 de enero y el 5 de febrero. El año nuevo estará bajo el signo del conejo de agua y durará hasta el 9 de febrero de 2024. Entre las tradiciones que rodean las celebraciones se encuentran 7 platos tradicionales: pescado, raviolis chinos, rollitos de primavera, pasteles de arroz glutinoso, bolas de arroz dulce, fideos de la longevidad y frutas de la suerte (naranja, mandarinas y pomelos, entre otras). La particularidad de todos estos alimentos es que su pronunciación es sinónimo de suerte, felicidad y abundancia. Por ejemplo, la palabra "pescado" (yú) suena como la palabra "abundancia". En la tradición china, comer estos alimentos significaría buena suerte para todo el año.
