Capital de la región Midi-Pyrénées y cuarta ciudad más grande de Francia, Toulouse también es conocida como ‘la Ciudad Rosa' por sus tejados de color terracota. Cada año, atrae a muchos expatriados por su agradable clima, su proximidad al mar Mediterráneo, sus estaciones de esquí y su calidad de vida.
Historia y cultura en Toulouse
Con su rica historia de varios siglos, Toulouse cuenta con un número sorprendente de museos: el musée des Augustins y el musée Georges Labit son dos de las joyas de la ciudad. Actualmente están cerrados por obras de renovación, para ofrecer una acogida aún más atenta a todos los visitantes. Mientras esperas su reapertura, puedes visitar el igualmente popular Musée d'Histoire Naturelle.
Otros lugares de interés son el Capitole de Toulouse, la animada plaza de la ciudad con sus mercados, cafés y restaurantes, y puentes históricos como el Pont-Neuf (el más antiguo de Toulouse).
Un paseo por las calles de la ciudad le llevará a innumerables barrios animados como:
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Saint-Étienne
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Capitole
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Les Carmes
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Saint-Cyprien
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Saint-Michel
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Compans-Caffarelli
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Minimes
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Les Chalets
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Les Amidonniers
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Côte pavée
Parques y jardines en Toulouse
Para los que deseen disfrutar del campo y la naturaleza, podrán hacerlo en uno de los numerosos espacios verdes públicos de la ciudad, como el Jardin des plantes, el Jardin royal o el Jardin universitaire. Para más información sobre los jardines y parques de Toulouse, consulta nuestra lista de enlaces de interés al final de este artículo.
También encontrarás muchos jardines compartidos en Toulouse. Están abiertos a todos, de modo que los expatriados aficionados a la jardinería y con un fuerte sentido de la comunidad podrán participar en el embellecimiento de la ciudad mientras conocen a sus vecinos. Una buena manera de hacer nuevos amigos y, por qué no, una red de contactos.
Hacer deporte en Toulouse
¿Te gusta el deporte? En Toulouse podrás practicar muchísimo deporte, como hacer footing en uno de los parques municipales o a la orilla del río, visitar el Trampoline Park o el K'Ptain Park, ir en kayak, visitar uno de los campos de golf locales o darse un chapuzón en una de las numerosas piscinas municipales. Y para los amantes del fitness y deportes de interior, también hay numerosos centros en Toulouse.
Toulouse es una ciudad famosa por el rugby. Tanto si practicas como si quieres probar este deporte, encontrarás un montón de clubes por toda la ciudad. Si lo que prefieres es ver los partidos, dirígete al estadio Ernest-Wallon para apoyar al equipo Stade Toulousain.
Qué comer en Toulouse
La cocina de Toulouse es parte integrante de la cultura regional, como en gran parte de Francia. El cassoulet es sin duda el plato más famoso de Toulouse, con su rico y abundante guiso. Este guiso de cocción lenta se sirve en restaurantes de toda la ciudad. Además del cassoulet, está la salchicha de Toulouse, elaborada con carne de cerdo, hierbas y especias. Para los más golosos, está el croquant, una galleta dulce y crujiente hecha con almendras.
Enlaces de interés:
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