Hola, no conozco muchas cosas mexicanas aquí en Mvd, te puedo decir que en Tienda Inglesa venden tortillas tipo Tex Méx. ( Tacovillas), si entras en la página de Facebook de Venezolanos en Uruguay vas a ver gente que vende harina de maíz precocido ( se llama harina Pan ) que a lo mejor te funciona , también venden queso blanco, espero haber sido de alguna utilidad