Je ne désire pas créer de conflits avec les expats vivant dans les grandes villes.
J'étais au marché ce matin, un très grand marché dans une petite ville, où de nombreuses personnes viennent vendre les produits des jardins, oeufs, laitages, charcuteries faites maison etc..
Quel plaisir des yeux et ces odeurs!
Les fraises des jardins, les premières cerises ramassées la veille au soir, les petits pois vendus dans un grand verre, les premières framboises mais j'en avais déjà ramassé dans la rue près de ma maison.
Les prix toujours aussi dérisoires, 21UAH, 0.7€, le kg de petits pois extra fins vendus sans les gousses.
J'achète tous les petits pois, et je les congèle. Nous en mangeons ensuite durant toute l'année et les saveurs sont conservées.
Par contre, j'ai eu une grosse déception, aucun champignon frais à acheter.
Ce n'est pas l'eau et la chaleur qui ont manqué, bizarre!
Je ne sais pas si vous aimez le canard. Moi j'adore, avec des olives.
Ici, les jeunes de 2kgs, vendus à 60UAH/kg, environ 2€.
Et ensuite, vous faites revenir dans le gras de canard des toutes petites patates, avec des cèpes, les petits à tête noire, et une persillade. MMMM l'odeur.
Ne salivez pas sur votre clavier, il n'aimera pas trop.