Mode de vie au Gabon
Le Gabon attire et paraît en même temps si lointain. Et dire qu’il s’agit de l’une des puissances économiques de sa région. Faisons connaissance !
Démographie du Gabon
Selon les chiffres de la Banque mondiale, le Gabon abritait en 2015 1 705 336 âmes. La grande majorité des Gabonais est urbaine. C'est la raison pour laquelle Libreville, la capitale politique et administrative, et Port-Gentil, capitale économique du pays, rassemblent la plus grande partie de la population gabonaise. D'ailleurs, concernant la population, 60 % des Gabonais ont moins de 25 ans !
Langues et dialectes
Les Gabonais sont 80 % à parler le français, langue officielle du pays. Néanmoins, ce peuple a su préserver l'héritage linguistique laissé par leurs ancêtres, ce qui se traduit par un nombre impressionnant de dialectes.
Alimentation
Produits de la terre, de la mer, viande (parfois perçues comme exotiques par les Occidentaux), volaille, gibiers composent la gastronomie gabonaise.
En allant vivre au Gabon, vous découvrirez le manioc, la banane plantain, les feuilles de manioc, à condition évidemment que vous ayez envie de vous initier à la gastronomie locale. N'hésitez pas à utiliser ce moyen pour faire connaissance avec les Gabonais en apprenant à cuisiner comme eux !
Parmi les 10 plats préférés des Gabonais, le blog Espritafricain a cité :
- le poulet fumé au Nyembwé
- les feuilles de manioc à la pâte d'arachide
- le bouillon de carpe pimenté
- le sanglier dans l'Odika
- poisson salé avec des crevettes et des choux
- aubergines à la sardine et crevettes
- sardine fumée dans le Nkumu
- poisson à la braise aux beignets
- les « cotis » de porc braisées
- le Coupé coupé au pain
Du côté des boissons, les sodas populaires ont malheureusement la cote, tout comme l'alcool.
L'éducation des plus jeunes
Plus de 80 % des Gabonais sont alphabétisés. Néanmoins, l'éducation primaire compte plus de candidats que le secondaire.
Le système gabonais est basé sur le système français, donc l'enseignement se fait en français. La scolarisation est obligatoire pour les enfants de 6 à 16 ans.
Les croyances religieuses
Le culte des ancêtres est très présent au Gabon. Ne soyez pas surpris et ne confondez pas avec la décoration les objets et masques destinés à représenter les esprits.
Le catholicisme a fait son apparition à partir du 19e siècle parmi les Gabonais, qui n'ont pas hésité à l'associer aux rites animistes. Au quotidien, ce sont 75 % de Gabonais catholiques et 20 % de protestants. S'ajoutent également les musulmans, mais qui sont très minoritaires dans le pays.
Médecine et santé
Le système de santé gabonais a encore besoin d'être amélioré. C'est dans un tel contexte que ceux qui le peuvent financièrement se tournent vers les établissements privés.
Mariage, famille et parenté
Au Gabon, le mariage entre deux personnes signifie l'union de deux familles. Au mariage civil, s'ajoute le mariage tradition ou coutumier, durant lequel est organisé une cérémonie de la dot.
Liens utiles :
Expat.com ' Forum Vie de tous les jours au Gabon
Gabon-international www.gabon-international.com
Tel Archives Ouvertes ' Mémoire sur le mariage africain tel.archives-ouvertes.fr