Head chef or catering manager
The important thing is to collaborate with a company with a culture focused on well-being, listening, participation in a context where people are at the center of the interests of the work environment.
Plus de 17 ans d experience en Cuisine européenne, italienne, grecque magrheb thailandaise Bio et végétarienne et tout autant dans la vente management et Rh.
Formation des apprenants gestion complète des commandes(économat). parfaite connaissance des normes Haccp. planification du travai et des ressources humaine . mise en valeur des compétences des collaborateurs, Ecoute collaboration a tous les niveaux hierachiques et bien d autres dont je vous ferait part ( voir aussi certificats joints)
CFC cuisinier ((CAP)
diplôme de spécialiste en restauration
Diplômée européenne ( licence) en gestion d entreprise management et RH )
French (Mother tongue)
German (Fluent)
Italian (Fluent)
Arabic (Fair)
English (Fluent)