Carissimi compatrioti,
che ne direste di un bel piatto di spaghetti alle vongole?
dopo un po' di ricerca ho ritracciato un tal Vincent Sakhir, pescatore, a Poste de Flacq, il quale mette i piedi nell'acqua a pochi passi da casa sua e te le tira fuori davanti agli occhi e ti fa assaggiare i diversi tipi. Ha anche tre tipi di ostriche, ricci e cozze selvagge. Chiamatelo al 7507004 il giorno prima, per prenotarle.
Buona mangiata
Silvano
PS: cliccate qui sotto per farvi venire l'acquolina in bocca
Vongole Mauriziane
Spaghetti alle vongole