saint nicolas en France est la fete des enfants surtout dans le nord et l'est. je me souviens qu'enfants nous recevions des cartes postales de st nicolas, une brioche a son effigie et une orange. cette fete existe toujours dans cette partie de la france.
en bulgarie, c'est une fete importante au meme titre que noel.
st nicolas est le patron des ecoliers, des pecheurs, des marins et de bien d'autres encore.
ce soir j'etais invité a varna pour feter la st nicolas.
repas fait de poissons. le poisson blanc (carnivore ressemblant au brochet) et poisson Amour (ressemblant au chevennes). entrée salade russe au poisson fumé. Priere avant le repas. et oui ca existe encore!
bref: une nouvelle belle decouverte pour moi.
Quand on est adopté par les bulgares on decouvre des tas de choses merveilleuses et inconnues.
Bien entendu, il ne faut pas rester et se cantonner entre francais.