La gastronomie uruguayenne

j'espère que les Corses ont réussi à faire protéger leur charcuterie et leur jambon !!
J'en ai eu un et je ne pouvais jamais me résigner à le ranger après avoir coupé une supposée dernière  tranche ; un vrai drogué !
je me disais .... encore une petite et je le range 
pour moi il est meilleur que le pata negra que je trouve trop sec

par contre un ami corse m'a fait goûter un fromage protégé par une petite couche d'huile d'olive ( pour l'odeur )  et cela m'a fait penser au skech  de Jacques Bodoin  sur la panse de brebis farcie  et la chute
au début j'ai cru que c'était de la M....... et après j'ai regretté que cela n'en fut pas

pour le frère : il y en bien un qui est resté célibataire parce que les femmes ont compris le bonhomme ; alors je ne le recommande pas   LOL