Hua Hin vs. Koh Phangan/Koh Samui

Bonjour,
Afin de préparer notre voyage de reconnaissance l'année prochaine avec pour objectif de nous installer en Thaïlande, nous voudrions avoir quelques avis concernant les villes/régions suivantes de la cote Est (
Hua Hin vs. Koh Phangan/Koh Samui).
Nous recherchons bien entendu l'authenticité/calme et en même temps un minimum de rattachement a la vie moderne (sorties, culture, bar, shopping, théâtre, etc..).
Notre objectif est également de pouvoir profiter de la mer ( plage, plongée et bateau a voile que nous aimerions acheter la bas). C'est pour cela que nous cherchons en bord de mer ou sur une ile...
Merci du retour de vos précieuses expériences et nous sommes ouverts a toutes vos suggestions.
A bientôt peut être quand nous serons en repérage !
:-)

PS: Nous allons également visiter d'autres villes en Thaïlande même si nous ne comptons pas y habiter, mais cela nous semble important de connaitre/voir les différentes provinces Thaïlandaise.