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SOS PAO DE QUEIJO!

Nouvelle discussion

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OLA,

Nous sommes hors du Brésil, en Asie, et nous sommes désespérés sans nos "pao de queijo" car ici impossible de trouver TOUS les ingrédients, le polvilho en particulier!!!

Si quelqu'un a une recette, qui donne au moins le presque même résultat, nous serions plus que ravis!
Mes enfants et mari m'en réclament tous les jours, mais je ne sais pas comment faire!:(

Pleease!!!!:D

EmilienPaulista

Pas besoin d'être aussi désespérée !

Voici une recette sans polvilho: (je doute que ce soit aussi bon que la recette originale)
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/7 … vilho.html

Il est aussi possible de fabriquer soi-même le "polvilho azedo" à partir de racines de manioc.

http://www.insumos.com.br/aditivos_e_in … as/208.pdf

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Bonjour,

Merci EmilienPaulista!  j'avais effectivement fait des recherches sur internet. Je pensais que peut être quelqu'un avait une recette maison!
C'est pas bien grave, je testerai quand même.:D
Si c'est vraiment pas bon, ben on continuera de s'en passer!!

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