Miel mauricien

Bonjour, en ce qui me concerne j'achète mon miel au château de la Bourdonnais (la corbeille) et je le trouve excellent
Cordialement

Bonjour,
Il y a Lari Honey (vous pouvez voir sur Facebook) qui fait du miel raw  et sans melange.

Bonjour,
Personnellement je me mefie des annonces 'bio', 'naturel' sur Facebook ou même dans certain magasin. Il faut verifier si les labels sont certifie. La certification garantie la qualité du profuit après des verifications et analyses regulier.
L'appellation bio est une certification payante et les criteres varient d'un pays a l'autre. Donc pas pour les produits qui sont cultivee a L'ile Maurice.

Pour les produits organique sur l'ile, vous avez le Maurigap dans les rayons organique. C une certification reconnu par les autorites locaux sur l'ile. Après un p de recherche en ligne, je trouve que la production respecte un prix juste aux planteurs qui suivent une formation et ont un encadremt.
Consommation rythme avec un choix durable et mes criteres sont:le respect de lenvironment, le respect d'un salaire juste pou les planteurs, emballage bio degradable, reutilisation de l'eau de pluie, et reduction d'emission de CO2....

Bav
Jessica

Bonjour,

De mon côté, j'achète directement le miel à l'apiculteur qui livre gratuitement régulièrement ds les grandes villes. En fonction de la saison, c'est généralement miel d'eucalyptus et sur une plus courte période, miel de baies roses. Il propose pains de miel et bouteilles. On peut lui poser toutes les questions, on peut voir les photos, c'est une famille d' apiculteurs depuis 35 ans. De plus, cela évite le circuit grande distribution. Ils sont plusieurs à le proposer sur l'Ile.

Et Vanessa a la gentillesse de ramener ce même miel à Albion :-)

Vanessa VINCENT a écrit:

Bonjour,

De mon côté, j'achète directement le miel à l'apiculteur qui livre gratuitement régulièrement ds les grandes villes. En fonction de la saison, c'est généralement miel d'eucalyptus et sur une plus courte période, miel de baies roses. Il propose pains de miel et bouteilles. On peut lui poser toutes les questions, on peut voir les photos, c'est une famille d' apiculteurs depuis 35 ans. De plus, cela évite le circuit grande distribution. Ils sont plusieurs à le proposer sur l'Ile.

Bonjour,

Pouvez vous donner plus de détails svp ?  ici ou par MP.

Merci !

Effectivement

Oui avec plaisir, je ne sais pas si je peux en parler car pub ou recommandation, je ne connais pas trop la limite sur le forum... donc mp.

@Vanessa VINCENT

Bonsoir, pourriez vous me partager les coordonnées de votre apiculteur svp?

Bien à vous

Esma

J'imagine que recommander des apiculteurs ou des maraichers ne relève pas de la pub commerciale prohibée sur le site (sinon mea culpa Julien 😉😔)

Bee Works ltd distribue les miels de senneville qu'on trouve par ailleurs en supermarchés

mail > info@beeworks.mu

Tel 58.43.22.28

Bonjour,

Même si le post est ancien, cela vaut le coup de faire une mise à jour sur la filière miel à Maurice!

Je suis apiculteur amateur avec 8 ruches et je connais assez bien la filière à Maurice. Grossomodo, il y a 3 personnes à Maurice qui arrivent à vivre de l'apiculture. Et encore, généralement, il ne font pas uniquement cela.

Il est inutile de comparer la France avec Maurice dans ce domaine. En revanche, il serait peut être (et encore) plus pertinent de comparer la Réunion à Maurice, deux îles proches et aux mêmes latitudes.

Maurice produit 30 tonnes de miel / an alors que la réunion en produit 200.

A Maurice le plus gros défis pour nos abeilles sont au nombre de 3: La déforestation, les pesticides et le climat.

Mes ruches sont entourées de champs de canne à sucre. Peu de forêts à l'horizon. Je fais donc des récoltes minimales. Je me sers de mes ruches principalement pour la pollinisation de mes agrumes et autres fruitiers. A titre indicatif, j'ai récolté 20 litres en 2023, 15 en 2022

Les produits chimiques à gogo ici, (surtout dans l'Est) sont une plaie pour nos abeilles, je n'ai pas à faire de dessin.

Quant au climat, j'avais 4-5 ruches à Pâques qui étaient gorgées de miel de baie rose, puis... le mauvais temps est arrivé et en 2 semaines mes abeilles ont dégommé leur réserve faute de fleur à polliniser à cause du vent. Et cela arrive souvent.

Bref, pour vraiment réussir à avoir un peu de miel ici, il faut être en pleine forêt (Vacoas, Tamarin, Bras d'eau ou la Nicolière). En zone agricole et à découvert, très difficile d'avoir du miel!

J'ose même aller jusqu'à dire que les ruches à Maurice s'en sortent bcp mieux sur les toits des maisons à Port Louis qu'en pleine campagne en plein milieu des champs de canne.

En conclusion, la filière apicole à Maurice est composée de gens motivés, prêts à se lancer. Mais les défis climatiques, chimiques ainsi que le manque de compétence très avancé dans le domaine sur l'île limite le développement de la production du miel local.

Si vous vous êtes apiculteurs du miel locale et vous souhaiteriez aussi importez du miel bio d'un petit producteur en Afrique, vous pouvez me contacter. Merci Sunny

Bonjour,

J'ai lu avec attention tous les posts de cette conversation. Dois-je en déduire que le miel de litchi que l'on peut trouver est aromatisé artificiellement ? C'est une grosse déception car on m'en a offert un pot en provenance de la Réunion et nous l'avons trouvé très bon.

Si quelqu'un sait où on peut en trouver du "vrai" à Maurice, je suis preneur.

Merci à tous.

Bonjour,

Je suis aussi intéressée de connaitre vos fournisseurs de 'vrai' miel.

Merci,

Merci Romdurk pour ta réponse très éclairante j'adore !

Si tu vends du miel, je prends, j'aimerai tester le produit d'un, il me semble, véritable passionné !

@Manuella18

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