Enseignes commerciales en Espagne

Bonjour

Non, je ne connais pas non plus d'enseignes du froid.

Il faut dire qu'il y a un grand nombre de "comida a llevar" un peu partout et pour 3€, tu as un bon plat et c'est frais et souvent bon.

Je remarque aussi que les espagnol(e)s congèlent très peu leur cuisine, et d'ailleurs il y a peu de congélateur dans les maisons, du moins, les amis que nous avons n'en ont pas. Ils utilisent le petit freezer du réfrigérateur pour les glaces ou ce genre de choses consommées souvent l'été.

En même temps, en plein été, c'est très difficile de transporter du congelé quand il fait 50° dehors

Le poisson est souvent vendu congelé... c'est à cause de "anisakis". J'ai une amie qui m'a dit de congeler impérativement les "boquerones" si je venais à en acheter...par contre, si on les achète au Mercadona, il faut demander s'ils ont déjà été congelés, sinon tu recongèles du dégelé 🤪 ... bref, du coup, je n'ai jamais osé acheter des "boquerones" et pourtant j'adore !!

Cdt

@capandalousie

Merci pour ce retour. Ca confirme ce que je pensais. J'ai vu qu'un seul magasin de surgelé à Javea étranger qui s'appelait Ice quelque chose.

Je pensais surtout au surgelé pour les glaces dessert, parce que très sincèrement, leurs glaces font un peu (voire très chimique) !!! alors que pour ça, en France, il y a un vaste choix de sorbets par exemple. alors on les fait nous-mêmes !

Pour les fruits& légumes, à Vinaros, il y a un entrepôt pour les déclasser à des prix défiant toute concurrence, donc je les mange frais.

Par contre, c'est peut-être pour ça qu'il n'y a pas de magasin de surgelés si les Espagnols en achètent peu et mangent plus frais. C'est une divergence notoire par rapport à chez nous… et c'est vrai que j'ai vu des plats préparés frais pas cher au Mercadona qui rendent bien service. Mais je préfère encore mieux le fait maison dans ma maison.🤣🤣.

Par contre, je confonds toujours les boquerones et chipirones (dont j'ai horreur). Pas moyens de mémoriser !!! j'ai encore dû chercher 😁

@AB38100

Houlala ! Je ne parle pas des plats préparés de Mercadona que je n'aime vraiment pas...non , je parlais des petites boutiques indépendantes et où les espagnols font la file pour s'y servir à "mediodía", surtout quand ils bossent et qu'ils n'ont pas le temps de préparer à manger...et comme ils congèlent peu, ben, voilà, ils achètent...la boucle est bouclée

Tiens ! Je t'invite à faire une expérience...tu vas sur Google Maps à Guadix (ville d'environ 18000 habitants), et tu tapes dans la recherche juste sur Guadix "comida a llevar" (cuisine à emporter) et tu vas voir que tu risques être surpris !!

@capandalousie

je vais regarder, mais je ne connais pas ces petites boutiques 😳

mais si un plat est à 3€, alors que chez nous, un plat du jour même à emporter est plutôt autour de 10€ … Ça vaut le coup

    @capandalousie
je vais regarder, mais je ne connais pas ces petites boutiques 😳
mais si un plat est à 3€, alors que chez nous, un plat du jour même à emporter est plutôt autour de 10€ … Ça vaut le coup
   

    -@AB38100

C'est clair... même nous, nous faisons cela...Par exemple, cela nous arrive de passer un weekend à Grenade, et il y a un magasin PicNic... on achète en arrivant pour environ 25€ pour nous 3 ...on mange le weekend et il nous en reste en général pour ramener à la maison le dimanche !

La paella ou le arroz al horno est pas mal du tout à Mercadona.

Sur Valencia et Alicante,. tu as Frimar et Abordo pour les produits surgelés type Picard.

@capandalousie

Ah ben effet ! c'est amorti 👍

je viens de regarder et à Guadix, tu en as plus que nous à Vinaros qui compte le double d'habitants 😂😂. Et en plus chez nous, il y a des télé pizza et de la mal bouffe. 😭😭.

Et l'an dernier, sur le marché, le poulet rôti était à 12 €, alors que pour ce prix là on a un repas complet et varié dans un petit resto à côté. Bon, fin décembre, le repas était passé à 13 € 🤣.

C'est drôle, je n'ai jamais remarqué qu'il y avait ces petites échoppe de plats à emporter, c'est bon à savoir 👍

@Sylvain

Ah ben voilà, ça existe… mais je n'irai pas à Valencia de Sant  Jordi, 140 bornes c'est un peu loin. 😂

et pour les plats frais de Mercadona, j'ai jamais été déçu non plus, mais c'est souvent la même chose. Le cochon grillé est bon.

    @capandalousie


C'est drôle, je n'ai jamais remarqué qu'il y avait ces petites échoppe de plats à emporter, c'est bon à savoir 👍
   

    -@AB38100

Quand je venais en vacances, jamais fait gaffe non plus... l'explication est simple, c'est que nous n'avons pas le même rythme que les espagnols...ce sont des boutiques qui ouvrent à 11h, voire 12h et qui ferment vers 16 ou 17h...

En fait, quand je vais chercher ma fille au lycée à 14h45, ces boutiques sont blindées et on fait la file jusque dans la rue...tu as vite fait de repérer les meilleures !!

    @Sylvain
Ah ben voilà, ça existe… mais je n'irai pas à Valencia de Sant  Jordi, 140 bornes c'est un peu loin. 😂
et pour les plats frais de Mercadona, j'ai jamais été déçu non plus, mais c'est souvent la même chose. Le cochon grillé est bon.
   

    -@AB38100

Pour les glaces tu as Bofrost qui a plus de choix

Pour les glaces tu as Bofrost qui a plus de choix
   
    -@Sylvain

merci pour ces infos 👍

Si je comprends bien… cette enseigne n'a pas de magasins mais seulement des entrepôts ? et fait uniquement de la livraison à domicile comme Agrigel en France ? c'est celà ?

Par contre coté prix… ils n'attachent pas leur chien avec des saucisses ! 😂 

mais pour des bonnes glaces… je me prostituerais 😍

    Pour les glaces tu as Bofrost qui a plus de choix        -@Sylvainmerci pour ces infos 👍 Si je comprends bien… cette enseigne n'a pas de magasins mais seulement des entrepôts ? et fait uniquement de la livraison à domicile comme Agrigel en France ? c'est celà ?Par contre coté prix… ils n'attachent pas leur chien avec des saucisses ! 😂  mais pour des bonnes glaces… je me prostituerais 😍        -@AB38100

Ah, mais non... celui-là fait sonner son camion régulièrement... je ne sais pas à quelle fréquence il passe parce que je n'achète pas, mais pour l'entendre, on l'entend !

@capandalousie

😂😂😂

C'est la même sirène musicale que dans ton lien ? 😳😳

    @capandalousie
😂😂😂
C'est la même sirène musicale que dans ton lien ? 😳😳
   

    -@AB38100

Mais Oui... ça résonne dans les cuevas, c'est énervant !!

Faut pas que l'afilador de couteau passe en même temps

@Sylvain, @capandalousie

Si on exclu les sirènes… c'est génial qu'il existe encore des  « colporteurs » mécanisés ! Bon en même temps… je suis content qu'ils ne passent pas dans ma rue 😂😂

Dans les années 70 y'avait encore les « Vitrier…  Vitriiiier… » et comme j'étais à la campagne j'ai connu le dernier ramasseur de peaux de lapins  « Peaux d'lapins… Peauuux.. ».

Bon je suis loin des surgelés… mais c'est avec certaines nostalgie que je les décongèle en vous lisant … 😁