Partageons nos expériences

Non non 
l ' huile d'olive pressée devant soit c est bien 50 drh/litres 
cela a l air d un prix imposé  ! car j 'ai cherché dans d'autres pressoirs
c 'était pareil   
Je n ai fait que demander de ne pas mélanger les couleur
je ne voulais que verte 
Pour l'argan en campagne la pure pressée par les paysannes
associées en coopérative dans leur Dars (villages)
elle est a 180 drh/litre super extra en salade 
Bravo pour ton blog 
bone nuit

oui, bonne idée d'en faire presser en + grande quantité si on se regroupe. Après, faut acheminer jusqu'à Agadir...

Karoll, quel blog ?

pour les amateur de fromage de chèvre il y a une coopérative sur Ouarzazate voir leur Facebook:
Cooperative Feminine De Fromage De Chevre Corosa
Quelques informations sur les origines de la coopérative qui a vu le jour en 2010 et qui est l’aboutissement d’un projet antérieur à l’initiative d’Elevages sans Frontières et de l’association ROSA qui a pour objectif de créer une activité génératrice de revenus pour les femmes vivant en milieu rural ou péri-urbain en encourageant la multiplication des élevages de chèvres par le principe de « Qui reçoit…donne » : pour chaque chèvre reçue la famille s’engage à faire un don d’un petit né de son élevage à une autre famille.
Grâce à ce principe de microcrédit en animaux ce sont aujourd’hui environ 67 douars de la région qui bénéficient de ces projets.
La croissance continue du nombre de chèvres et de bénéficiaires a conduit ROSA à regrouper les éleveuses au sein dune coopérative COROSA, créée en mars 2008 .
En 2010, grâce à l’appui d’Elevages sans Frontières et de l’INDH la construction d’une unité de production de fromages de chèvres a vu le jour à Tamassint.
C’est un beau projet avec aujourd’hui une coopérative bénéficiant d’aménagement répondant aux normes sanitaires et notamment aux normes européennes, avec des techniciennes qualifiées ayant bénéficié de formation en France. Un pasteurisateur tout neuf et une hygiène irréprochable.
Il s’agit bien sûr d’un projet solidaire que nous pouvons tous porter et je pense ici à tous ceux qui exercent une activité touristique et à tous ceux peuvent d’une façon ou d’une autre encourager les ventes.
Ce que COROSA propose ce n’est pas simplement du fromage mais de vrais produits de notre terroir que nous devons tous promouvoir