Désolée pour le temps de réponse.
Waa, super, tu pars avec ton frangin ! Le mien aussi serait intéressé par un séjour au Japon ; il est illustrateur free-lance, justement, et a touché à l'animation ; et moi, je suis plus orientée dessin/scénario. Décidément, les grands esprits se rencontrent, comme on dit ! Je sens qu'on va s'entendre n_n !
Je paraphrase encore In-Motion n_n : pour apprendre la langue, le visa étudiant est une bonne option. Il te permettra de rester longtemps sur le territoire ; tu pourras également exercer un baito, à hauteur de 18H max par semaine, si je ne me trompe pas (je pense que c'est un peu moins...)
Tu as aussi le choix du visa Working holidays, qui te permet d'étudier, de travailler, de voyager... as you want ! La différence avec le visa étudiant c'est que là, tu fais ce que tu veux n_n.
Certains optent d'abord pour le visa étudiant, puis le WHA/PVT : comme ce dernier n'est valable qu'une fois, ils ne veulent pas le "griller".
D'autres font l'inverse: d'abord un PVT pour découvrir en douceur le pays, vadrouiller, apprendre la langue à leur rythme... Puis opter pour un visa étudiant plus tard.
Je pense que tout dépend te ton projet... et de ton âge (le PVT étant valable jusqu'à 30 ans ahah^^)
Concernant les activités artistiques : j'avais contacté des école d'animation/manga/doublage (eh oui, il y avait les trois pôles). On en trouve à Tokyo, qui proposent même des sessions de 3 mois pour les étrangers. A noter que là, le visa n'est pas un problème : même un touriste peut participer à ces cours de dessin.
J'avais également contacté l'école JAM, située à Niigata. Celle-ci propose des formations, notamment pour devenir animateur / mangaka (je ne sais plus s'il y avait le doublage...) en 2 ans.
L'on peut aussi tenter les concours régulièrement organisés par les maisons de prépublication (là, c'est du manga). J'ignore si des concours similaires sont proposés aux animateurs. Si tu touches à l'illustration, il y a aussi des magazines spécialisés au Japon auprès desquels l'on peut se renseigner... la barrière de la langue complique les choses, mais il faut rester motivé.e n_n !
Que dire de plus (je parle trop !) In-Motion, concernant l'organisateur de soirées à Tokyo, fais-tu référence à Julien Tirode ? Effectivement, il est connu, ici !