Projet d'activité dans l'hébergement de tourisme

Bonjour
Nous sommes un couple de 35 et 42 ans, nous sommes actuellement directeurs adjoints (salariés) d'un camping en Dordogne (France) de 150 emplacements, 24 locatifs avec bar,restaurant, piscine...
En expérience nous avons la responsabilité des réservations,de la réception, de 6 à 8 personnes en saisons, l'entretien du parc (5 hectares), de la maintenance diverse (plomberie, électricité, piscine...),du ménage des locaux et des mobil home.
En projet nous souhaiterions vivement changer de cadre de vie et partir travailler à l'étranger.
Nous aimerions beaucoup continuer dans le tourisme, avoir la gérance d'un petit hôtel, guest house... (pour travailler à 2) ou pourquoi pas un achat.

Pour cela,nous aimerions partager l’expérience de ceux qui ont "sauté" le pas
Nous avons besoin de conseils, sur la vie quotidienne, est-ce facile de trouver par rapport a notre projet??
Auriez vous des contacts à nous donner??
on est vraiment prêt à franchir le pas mais on a toujours des questions bien sur!!!
surtout n’hésitez pas!!!

on vous remercie par avance
Willy et Mélanie