Pourquoi avez-vous choisi de partir en Australie?
C'était un rêve commun depuis plusieurs années. L'Australie est un pays facilement accessible pour des jeunes comme nous. Le Visa Working-Holiday nous offre la possibilité de rester un an dans le pays pour voyager mais aussi pour travailler. De plus, nous étions curieux de découvrir ce tout jeune continent.
A la suite de nos études, c'était le bon moment d'entreprendre ce voyage d'un an et de quitter pour quelques temps notre vie urbaine afin de parcourir l'ensemble du pays. Ce sont notamment les grands espaces naturels, la faune et la flore abondantes et sauvages qui nous ont poussé à partir à l'aventure. C'est également un bon moyen pour améliorer notre anglais et d'avoir (on l'espère) du soleil tout le long de l'année.
Comment s'est passée votre installation?
Nous sommes arrivés dans une famille d'accueil à Sydney où nous sommes restés pendant 5 semaines. Nous avons été très bien accueillis par la famille et par les locaux. Cependant, l'installation dans la famille n'était pas définitive car nous avons décidé d'acheter un véhicule pour parcourir au mieux le territoire australien.
Quelles formalités avez-vous dû accomplir pour pouvoir passer un an en Australie?
La première étape a été de faire notre demande du Visa Working-Holiday. Cette démarche s'est déroulée sans difficulté et est très simple à faire en ligne. Nous avons eu une réponse positive en moins de 24 heures après notre demande. Puis, après avoir convenu ensemble de notre date de départ, nous avons pris nos billets d'avion dans une agence de voyage spécialisée pour partir en Australie. Les deux dernières formalités ont été d'obtenir notre permis international ainsi que de souscrire une assurance santé pour l'étranger.
Avez-vous eu des difficultés d'adaptation (barrière de la langue, coutumes)?
Les Australiens ayant un mode de vie occidental, nous n'avons pas rencontré de difficulté d'adaptation car leur style de vie est proche du nôtre. Nous avons rapidement réussi à trouver nos repères. Pour le moment, la seule chose un peu difficile a été de rencontrer régulièrement les cafards australiens durant nos sorties nocturnes à Sydney!
Qu'est-ce qui vous a le plus surpris en Australie?
La première chose qui nous vient à l'esprit est le nombre de mouches présentes. Dès qu'il fait très chaud, des dizaines de mouches viennent auprès de vos yeux, de vos oreilles et de votre nez. C'est très agaçant mais nous n'avons pas encore fait le centre rouge, alors ce n'est que le début!
Nous connaissions évidemment le fameux panneau de signalisation "Attention aux kangourous", cependant nous avons été très surpris de voir autant de carcasses de kangourous au bord des routes.
La communauté européenne est très présente sur ce continent. Nous entendons très régulièrement parler français ou encore allemand.
Enfin, nous sommes surpris par le nombre de sportifs en Australie. Dès 6h00 du matin, nous pouvons les voir en train de courir, faire du vélo, surfer ou alors faire du kayak avant de partir au travail.
Est-il facile de s'intégrer et de faire de nouvelles connaissances en Australie?
Oui, il est relativement facile de faire de nouvelles connaissances en Australie. Les Australiens sont fiers d'essayer de nous parler en français et apprécient le fait d'apprendre que nous venons de France. La discussion se fait donc rapidement. Notre mode vie est aussi un moyen simple et rapide de lier des amitiés. Nous rencontrons beaucoup d'autres voyageurs sur les routes avec lesquelles il est appréciable d'échanger nos expériences personnelles.
A quoi ressemble votre quotidien en Australie?
C'est un rêve! Nous n'avons pas de réelles contraintes. Nous nous réveillons chaque jour dans de nouveaux lieux et nous décidons de ce que l'on veut faire pour la journée. Nous avons la chance de pouvoir s'endormir devant de magnifiques paysages et couchers de soleil. Visites, baignades, nouvelles découvertes... sont à l'honneur. Nous nous accordons encore quelques temps de vacances avant de travailler donc pour le moment nous profitons de chaque jour sans être obliger de penser au lendemain.
Pouvez-vous partager avec nous un trait caractéristique de l'Australie qui vous plaît particulièrement ainsi qu'un aspect négatif?
Pour l'aspect négatif, on y revient, ce sont les mouches! Dès qu'il y a un peu de chaleur, elles font leur apparition tout autour de nous, c'est alors une vraie bataille contre elles qui débute afin de les faire fuir!
Concernant le point positif, ce sont sans hésiter les grands espaces naturellement variés. L'immensité du continent, sa faune et sa flore, abondantes et magnifiques. A chaque fois que nous prenons la route, de nouveaux paysages apparaissent. Nous ne nous lassons jamais de ces spectacles.
Une idée reçue sur l'Australie qui s'est avérée totalement fausse:
Nous avions entendu que le niveau de vie été très élevé en Australie. Cependant, à notre niveau et sans oublier de faire la conversion Dollars-Euros, il s'avère que les prix sont identiques voire moins chers qu'en France. Sauf pour quelques produits, tels que la viande, le tabac et l'alcool. Contrairement à ce que nous avons pu entendre, nous avons été agréablement surpris de constater que tout n'est pas hors de prix.
Qu'est-ce qui vous manque le plus par rapport à la France, votre pays d'origine?
Le bon pain français et ses accompagnements, comme le saucisson et le fromage! Nous n'avons pas encore eu la chance de trouver une vraie boulangerie. Le pain et les pâtisseries australiennes sont bien loin de notre savoir-faire français. Mais depuis déjà quelques temps, nous nous sommes fait à cette idée.
Comment vous est venue l'idée de vous lancer dans cette aventure et de créer votre site Oz-ton-tour?
Le projet Oz-ton-tour est né de notre passion commune pour la Nature et le territoire australien. Ayant tous les deux terminés nos études, c'était le moment propice pour se lancer ensemble dans ce projet. Nous avions l'envie de bousculer nos habitudes et multiplier nos horizons culturels tout en partageant notre quotidien avec notre famille et nos amis.
Ayant eu certaines difficultés à trouver toutes les informations nécessaires pour organiser notre voyage dans un seul et même site, nous avons voulu recenser l'ensemble de ces informations dans un seul site. Pour arriver jusque-là, il a fallu beaucoup travailler et c'est en mettant nos compétences en commun que le projet a pu s'installer progressivement.
Un an à la découverte de l'Australie: ça se prépare comment?
Une fois notre date de départ décidée, nous avons commencé par mettre de l'argent de côté, car lorsqu'on entreprend ce genre de voyage, il est nécessaire de pouvoir subvenir à ses besoins durant les premiers mois. Puis, nous avons choisi notre parcours et notre ville d'arrivée en tenant compte des différentes saisons ce qui nous a permis, par la suite, d'établir notre budget.
Nous avons également fait un listing qui nous a servi de fil conducteur pour ne rien oublier de faire avant notre départ : demande du visa, du permis international, billets d'avion, assurance-santé, matériel nécessaire... Toutes ces formalités ne sont pas la partie la plus intéressante mais elles sont obligatoires.
Petit à petit, il faut prévoir de quitter ses obligations en France au niveau du travail ou de l'école. Il faut également préparer sa famille à son départ d'un an, parfois aussi les rassurer et montrer que nous organisons au mieux ce grand départ.
Une fois tous ces aspects finalisés, il ne reste plus qu'à dire au revoir à ses proches puis faire son sac et l'aventure peut commencer!
Quels conseils pouvez-vous donner à ceux qui veulent tenter l'aventure en Australie?
Les conseils sont différents en fonction de chacun et du parcours envisagé. Cependant, le premier conseil que nous pouvons donner est de prévoir à l'avance son départ. Dans notre cas, une année entière a été nécessaire à l'organisation de notre aventure.
Si vous comptez entreprendre un road trip, pensez à voyager léger (pas facile surtout quant on est une fille!). Et surtout à prévoir votre itinéraire en fonction des saisons. Nous nous sommes également beaucoup renseignés sur le pays avant de venir en lisant blogs, forums et articles.
Enfin, profitez à 100% car le temps passe vite!
Quels sont vos futurs projets?
Pour l'instant, nous ne savons pas réellement ce que nous allons faire à l'issue de notre périple. Même si cela passe vite, nous sommes en Australie que depuis 2 mois. Le visa Working-Holiday est renouvelable une deuxième année (sous certaines conditions). Alors pourquoi ne pas rester une année supplémentaire. Nous verrons bien ce que l'avenir nous réserve. Nous commençons à prendre goût à ce nouveau mode de vie, peut-être que plus tard nous aurons envie de découvrir un autre pays... Qui sait?!
