L'agriculture est un secteur qui a besoin de travailleurs à court terme dans divers pays. De nombreux emplois agricoles, notamment la cueillette de fruits, ne nécessitent aucune expérience préalable. Ces emplois sont un excellent choix pour les jeunes qui cherchent à gagner un peu d'argent tout en découvrant le monde ou même pour les professionnels qui souhaitent prendre un congé sabbatique. Le Canada, la Nouvelle-Zélande et l'Australie ont tous un grand besoin de travailleurs agricoles permanents et temporaires.
Quels sont les avantages d'acquérir une expérience professionnelle dans l'agriculture ?
L'agriculture est un secteur idéal pour les voyageurs qui souhaitent acquérir une expérience professionnelle à court terme. Premièrement, les exigences d'entrée pour les différents emplois dans ce domaine ne sont pas élevées. Deuxièmement, c'est une façon de joindre l'utile à l'agréable : vous pouvez travailler et profiter de la nature en même temps. Troisièmement, en plus de gagner un salaire, il est relativement facile d'obtenir un hébergement et de la nourriture gratuitement. Et quatrièmement, c'est un excellent moyen d'acquérir une variété de compétences transférables à de nombreuses carrières.
Bien évidemment, certains emplois agricoles exigent une formation et une certaine expertise. Par exemple, la manipulation de machines lourdes ou la conduite d'un véhicule agricole nécessitent un permis et de l'expérience. Mais l'emploi saisonnier le plus demandé est généralement la cueillette des fruits, qui est un emploi non qualifié ou peu qualifié. Il nécessite tout simplement une forme physique modérée, la capacité de subir une exposition au soleil pendant de longues périodes et beaucoup de patience. Il est physiquement éprouvant, mais en termes de compétences, il ne nécessite souvent que quelques jours de formation sur place.
Bien qu'ils ne requièrent pas beaucoup de compétences, les emplois liés à la cueillette des fruits peuvent être très bien rémunérés ces jours-ci en raison de la grave pénurie de travailleurs dans ce domaine. Stuff, un site Web néo-zélandais, rapportait à la mi-2022 que les cueilleurs saisonniers de kiwis pouvaient toucher jusqu'à 60 dollars néo-zélandais (38 dollars américains) de l'heure en raison de la pénurie de travailleurs depuis la pandémie. En temps normal, le salaire horaire minimum pour ce travail est d'environ 15-30 dollars de l'heure. En Australie, le salaire minimum pour les cueilleurs de fruits occasionnels est de 25,41 dollars australiens, soit un peu plus de 17 dollars américains.
Ces emplois offrent également des avantages supplémentaires tels que le logement, le transport et la nourriture gratuits, ainsi que des primes et des prix pour attirer les travailleurs saisonniers qui sont en grande demande. C'est un avantage considérable pour les adolescents ou les jeunes adultes qui n'ont pas beaucoup d'économies, par exemple les étudiants universitaires en année sabbatique. Ils peuvent ainsi travailler pendant un an dans des pays avec lesquels leur pays d'origine a conclu un accord relatif aux Permis Vacances-Travail (PVT). Le travail agricole saisonnier s'inscrit parfaitement dans ce délai d'un an.
Ces emplois permettent également d'acquérir des compétences transférables : travail en équipe et leadership, capacité d'adaptation, connaissance des sciences de l'environnement, logistique et coordination, entre autres. Les travailleurs saisonniers étant généralement originaires de différents pays, travailler à leurs côtés est également un excellent moyen d'acquérir des compétences linguistiques et de communication interculturelle. Enfin, comme les emplois agricoles se situent généralement à la campagne, les voyageurs peuvent également profiter de magnifiques paysages et de lieux de randonnée pendant leur séjour.
Canada, Nouvelle-Zélande et l'Australie : des programmes intéressants pour les travailleurs agricoles à court terme
La Nouvelle-Zélande, l'Australie et le Canada ont tous les trois un secteur agricole important et souffrent toujours d'une pénurie de travailleurs agricoles permanents et saisonniers depuis la Covid.
La Fédération canadienne de l'entreprise indépendante (FCEI) a indiqué en novembre 2022 que 74 % des entreprises du secteur agricole , qui représente près de 7 % du PIB du pays, souffrent d'une pénurie de main-d'œuvre. Le site Stuff rapporte également que les agriculteurs néo-zélandais se plaignent de la même situation, avec une pénurie de 4 000 travailleurs rien que dans l'industrie laitière. Fin 2022, l'Australie souffrait encore d'une crise de l'approvisionnement alimentaire en raison de la pénurie de 172 000 travailleurs dans l'agriculture et les services alimentaires.
Quels sont les programmes qui vous permettraient d'acquérir une première expérience agricole dans ces pays ?
Le Canada a conclu des accords de Permis Vacances-Travail avec les pays suivants : Australie, Belgique, Chili, Hong Kong, Japon, Mexique, Corée du Sud, Pays-Bas, Suède et Royaume-Uni. Les jeunes de 18 à 35 ans peuvent demander à travailler au Canada pendant un an. Une recherche rapide sur les plates-formes d'emploi canadiennes (par exemple, Indeed Canada) montre qu'il existe des stages agricoles à temps partiel spécifiquement destinés aux titulaires d'un PVT qui offrent une allocation (même si ce n'est pas un salaire complet) en plus d'être nourri et blanchi.
Un autre programme canadien, le Programme des travailleurs agricoles saisonniers (PTAS), est ouvert uniquement aux citoyens du Mexique et d'une liste d'îles des Caraïbes. Ils peuvent être embauchés pour un maximum de 8 mois si l'on ne trouve pas suffisamment de travailleurs canadiens pour ces emplois. Il existe, par ailleurs, le Agri-Food Pilot Program, qui durera jusqu'en mai 2023. Cependant, ce programme est destiné aux travailleurs agricoles expérimentés qui souhaitent acquérir la résidence permanente.
Comme le Canada, la Nouvelle-Zélande a également un programme de vacances-travail pour les moins de 35 ans. Il est ouvert aux citoyens des pays suivants : Allemagne, Argentine, Autriche, Belgique, Brésil, Canada, Chili, Chine, Corée du Sud, Croatie, Danemark, Estonie, États-Unis, Finlande, France, Hongrie, Hong Kong, Irlande, Israël, Italie, Japon, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malaisie, Malte, Mexique, Pays-Bas, Norvège, Pérou, Philippines, Pologne, Portugal, Singapour, Slovaquie, Slovénie, Espagne, Suède, Taiwan, Thaïlande, Turquie, République tchèque, Royaume-Uni, Uruguay et Vietnam. Les quotas du programme pour chaque pays ont récemment été augmentés afin de pallier la pénurie de main-d'œuvre qui sévit dans le pays.
Il existe des agences spécialisées, telles que Ag Work NZ, qui aident les titulaires du PVT à trouver des emplois dans les exploitations agricoles. Sur son site web, Ag Work NZ partage l'expérience de l'un de ses premiers clients en 2022, une jeune femme britannique nommée Ciara. Ciara a grandi dans une ferme et a donc déjà eu l'occasion de conduire des véhicules agricoles. Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, elle a voulu explorer le monde. Elle voulait surtout voyager en dehors de l'Europe, ce qu'elle n'avait jamais fait auparavant. Ses compétences agricoles préexistantes correspondaient parfaitement à ce que la Nouvelle-Zélande recherchait.
Une autre façon d'entrer en Nouvelle-Zélande en tant qu'ouvrier agricole est d'obtenir le « Recognised Seasonal Employer Limited Visa », un visa limité accordé aux travailleurs saisonniers reconnus. Contrairement au PVT, le travailleur doit ici être originaire d'un pays du Pacifique éligible et doit déjà avoir une offre d'emploi avant de faire sa demande. Avec ce visa, il/elle peut généralement travailler pendant sept mois dans l'agriculture néo-zélandaise.
Qu'en est-il de l'Australie ? Le pays possède un Programme Vacances-Travail qui est ouvert aux moins de 30 ans provenant des pays suivants : Allemagne, Belgique, Canada, Corée du Sud, Danemark, Estonie, Finlande, France, Hong Kong, Irlande, Italie, Japon, Malte, Pays-Bas, Chypre, Norvège, Royaume-Uni, Suède et Taiwan. Les candidats danois, français, italiens et irlandais ont une limite d'âge plus élevée, fixée à 35 ans. Le pays disposait également d'un visa agricole, mais celui-ci a été supprimé au profit du nouveau programme dit « Pacific Australia Labour Mobility » (PALM), qui recrute des travailleurs à court et à long terme. Toutefois, comme son nom l'indique, il n'est ouvert qu'aux seuls citoyens des îles de la région du Pacifique.
Le cabinet de recrutement « Agri Labour Australia » souligne que l'Australie étant un très grand pays aux microclimats variés, il est important de vérifier la période exacte de la saison de récolte dans chaque région avant de postuler. Alors que la saison de la cueillette des fruits dans les États du sud de l'Australie (par exemple, Victoria, Nouvelle-Galles du Sud) ne va que de novembre à février, dans les États du nord comme le Queensland, la saison s'étend jusqu'en mai.
